長年西漬が力を入れてきた主力商品です。 西漬独自の製造方法で作り上げた逸品です。 風味・食感・歯ごたえばつぐん! 炒飯やラーメンに混ぜて美味しく頂けます。 こだわりポイント 自家製調味液 自社で製造するこだわりの調味液と独自に配合した唐辛子、油で作り上げることにより、他社商品とは違う辛さと香ばしさがクセになる人気商品です。 圧縮時間 高菜の弾力を楽しんで頂けるよう最適な圧縮時間を研究し、水分を落としつつ、しっかりと味を含み食べ応えのある食感に仕上げました。